御膳所 桜華亭 御膳所 桜華亭 桜島を望む絶景と共に、薩摩の心を味わう 一般のお客様は20名様以上の団体でのお食事のご予約を承っております。なお、旅行業者の皆様に関しては、個別の対応をさせていただいておりますので、ご相談ください 鹿児島の絶景を望むレストランで、錦江湾と桜島の壮大な景色を背景に、薩摩の伝統郷土料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。地元産の食材を選りすぐり、四季に合わせて変わる和膳を提供。歴史ある薩摩の味わいを、美しい自然と共にご堪能いただける、鹿児島でおすすめのレストランです。お殿様も愛したこの地の絶景と、匠の技が光る料理で、特別なひと時をお過ごしください。 7月の主な鹿児島県産食材 垂水産 「勘八 かんぱち」海の水温が上昇し、勘八が旬を迎えました。 出世魚としても有名で、大きくなるまではこの名 で呼ばれないお魚です。 身の締まったコリコリ食感をご賞味ください。 喜入産 「とうもろこし」初夏を迎え、甘いとうもろこしが入荷しました。 6月~9月の間は糖度も高く、綺麗な色合いで 食感だけでなく目でも楽しめます。 指宿産 「オクラ」夏の代表的野菜オクラが採れました。 鮮やかな緑のオクラは、栄養面でも優れており、 血糖値上昇を抑えるなどの効果も期待できます。 期間限定メニュー 涼風御膳 2,800円 季節の小鉢 もろこし真丈 造里 焼魚 餡掛け饅頭 天婦羅 二色そうめん 穴子御飯 デザート 鹿児島県産の海・山の幸をふんだんに使った御膳です。 旬の食材と職人の繊細な技術の詰まった料理をお楽しみください。 アレルギー表示 / 卵・小麦・大豆・甲殻類 大隅産鰻重 4,500円 大隅産鰻重 小鉢 薩摩揚げ 漬物 薩摩汁 果物 大隅産の鰻を使用した贅沢な一品です。ふっくら肉厚な食感をお楽しみください。 アレルギー表示 / 卵・小麦・えび・大豆 メニュー 薩摩郷土料理御膳 3,200円 小鉢2種 黒豚豚骨煮 造里 薩摩揚げ 黒豚柚子香り鍋 ご飯 漬物 薩摩汁 果物 地元の食材にこだわった鹿児島の郷土料理の数々。栄養価のバランスに優れた、おすすめの御膳です。 アレルギー表示 / 卵・小麦・えび・大豆 黒豚しゃぶ御膳 2,800円 黒豚しゃぶ鍋 野菜盛り 小鉢三種 薩摩揚げ ご飯 漬物 薩摩汁 果物 鹿児島の代表食材「黒豚」をしゃぶしゃぶ御膳にしました。肉厚で甘みのある黒豚を出汁にくぐらせ、特製胡麻ポン酢でどうぞ。 アレルギー表示 / 卵・小麦・乳・大豆 黒毛和牛しゃぶ御膳 3,800円 黒毛和牛しゃぶ鍋 野菜盛り 小鉢三種 造里 薩摩揚げ ご飯 漬物 薩摩汁 果物 鹿児島県産の「黒毛和牛」をしゃぶしゃぶでご用意いたしました。柔らかいA5ランクの和牛もも肉を使用しております。コク深く上品な御膳をぜひお召し上がりください。 アレルギー表示 / 卵・小麦・乳・大豆 黒豚重ねカツ御膳 2,300円 黒豚重ねカツ サラダ 小鉢 ご飯 漬物 薩摩汁 果物 鹿児島県産黒豚の薄切り肉を、ミルフィーユ状に重ねあわせた自慢のカツです。柔らかな食感とあふれる肉汁がたまらない一品をぜひご堪能下さい。 アレルギー表示 / 卵・小麦・乳・大豆 旬菜御膳 2,800円 季節の小鉢 刺身こんにゃく 季節の野菜米粉天婦羅 サラダ 木綿豆腐鍋 御飯 香ノ物 季節の果実 ベジタリアン・精進料理に野菜の御膳をご準備いたしました。※食材の内容は時期や仕入れ状況により異なります。 鶏飯御膳 2,200円 鶏飯(鶏・椎茸・錦糸卵・小葱・薩摩漬け・柚子・もみ海苔・ご飯・スープ) 小鉢 薩摩揚げ 造里 果物 薩摩地鶏のガラから丁寧にとった澄んだスープを使った、奄美地方に伝わるおもてなし料理です。 あたたかいご飯に細かくほぐした鶏肉や薬味をのせ、あつあつのスープをかけていただきます。 あっさりしながら奥行きのある優しい味をお楽しみください。 アレルギー表示 / 卵・小麦・大豆 お子様プレート 1,000円 ハンバーグ エビフライ 唐揚げ ウインナー ポテト サラダ おにぎり コーンスープ プリン オレンジジュース お子様の大好きなメニューをワンプレートで仕上げました。 ※ご注文は小学生以下のお子様に限ります。 アレルギー表示 / 卵・小麦・えび・大豆 メニューをみる お祝いプランをみる 旅行会社様向けのメニューをみる 鹿児島の伝統的文化と日本のミニマリズムを融合したインテリアデザインでお迎えいたします。 営業時間 11:00~16:00 20名様よりご予約承ります15:30オーダーストップ 個室のご案内 18:00~21:00 10名様よりご予約承ります 一般席 66席 カウンター8席を含む 長持之間(ながもち) 40席 半個室・完全個室としても利用可要予約 貴賓室 16席 昼(11:00~16:00)は4名様より要予約 表示価格は税金・サービス料込みの料金です。メニューは食材の入荷状況により異なる場合がございます。年間パスポートお持ちの方は10%OFFとなります。各種割引の併用はいたしかねます。 他のレストランをみる 仙厳園茶寮 お茶と甘味で一息心やわらぐ和風カフェ 両棒餅屋 薩摩武士に愛された両棒餅