御膳所 桜華亭

期間限定メニュー

薩摩蒸し寿司御膳

3,000円

蒸し寿司(鰻、寒八、海老) 鯛のあら汁 造里 季節の唐揚げ 茶碗蒸し 漬物 デザート

旬の食材をふんだんに使用した季節の御膳です。
せいろの中に散りばめられた、宝石箱のような蒸し寿司をご堪能ください。

アレルギー表示 / 卵・小麦・大豆・甲殻類

12月の主な鹿児島県産食材

甑島産 「きびなご」

鹿児島の郷土料理には欠かせないきびなご。
海温が低くなり、旬を迎えたきびなごは様々な調 理方法で和食に使用されます。

大隅産 「白菜」

旬を迎えた採れたて白菜が入りました。
冬の寒さから身を守るため、厚く甘く育った白菜を ご賞味ください。

出水産 「温州みかん」

冬の代表的果実「温州みかん」が入荷しました。
皮が薄く口当たりの良い甘い果肉を、食後のデザ ートでお召し上がりください。

通常メニュー

薩摩郷土料理御膳

薩摩郷土料理御膳

3,200円

小鉢2種 黒豚豚骨煮 造里 薩摩揚げ 黒豚柚子香り鍋 ご飯 漬物 薩摩汁 果物

 

地元の食材にこだわった鹿児島の郷土料理の数々。
栄養価のバランスに優れた、おすすめの御膳です。

アレルギー表示 / 卵・小麦・えび・大豆

豚しゃぶ御膳

黒豚しゃぶ御膳

2,800円

黒豚しゃぶ鍋 野菜盛り 小鉢三種 薩摩揚げ ご飯 漬物 薩摩汁 果物

鹿児島の代表食材「黒豚」をしゃぶしゃぶ御膳にしました。
肉厚で甘みのある黒豚を出汁にくぐらせ、特製胡麻ポン酢でどうぞ。

アレルギー表示 / 卵・小麦・乳・大豆

黒毛和牛しゃぶ御膳

黒毛和牛しゃぶ御膳

3,800円

黒毛和牛しゃぶ鍋 野菜盛り 小鉢三種 造里 薩摩揚げ ご飯 漬物 薩摩汁 果物

鹿児島県産の「黒毛和牛」をしゃぶしゃぶでご用意いたしました。
柔らかいA5ランクの和牛もも肉を使用しております。
コク深く上品な御膳をぜひお召し上がりください。

アレルギー表示 / 卵・小麦・乳・大豆

重ねカツ御膳

黒豚重ねカツ御膳

2,300円

黒豚重ねカツ サラダ 小鉢 ご飯 漬物 薩摩汁 果物

鹿児島県産黒豚の薄切り肉を、ミルフィーユ状に重ねあわせた自慢のカツです。
柔らかな食感とあふれる肉汁がたまらない一品をぜひご堪能下さい。

アレルギー表示 / 卵・小麦・乳・大豆

旬菜御膳

旬菜御膳

2,800円

季節の小鉢 刺身こんにゃく 季節の野菜米粉天婦羅 サラダ 木綿豆腐鍋 御飯 香ノ物 季節の果実

ベジタリアン・精進料理に野菜の御膳をご準備いたしました。
※食材の内容は時期や仕入れ状況により異なります。

鶏飯御膳

2,200円
鶏飯(鶏・椎茸・錦糸卵・小葱・薩摩漬け・柚子・もみ海苔・ご飯・スープ) 小鉢 薩摩揚げ 造里 果物
薩摩地鶏のガラから丁寧にとった澄んだスープを使った、奄美地方に伝わるおもてなし料理です。
あたたかいご飯に細かくほぐした鶏肉や薬味をのせ、あつあつのスープをかけていただきます。
あっさりしながら奥行きのある優しい味をお楽しみください。
アレルギー表示 / 卵・小麦・大豆

お子様プレート

1,000円
ハンバーグ エビフライ 唐揚げ ウインナー ポテト サラダ おにぎり コーンスープ プリン オレンジジュース
お子様の大好きなメニューをワンプレートで仕上げました。
※ご注文は小学生以下のお子様に限ります。
アレルギー表示 / 卵・小麦・えび・大豆

鹿児島の絶景を望むレストランで、錦江湾と桜島の壮大な景色を背景に、薩摩の伝統郷土料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。地元産の食材を選りすぐり、四季に合わせて変わる和膳を提供。歴史ある薩摩の味わいを、美しい自然と共にご堪能いただける、鹿児島でおすすめのレストランです。お殿様も愛したこの地の絶景と、匠の技が光る料理で、特別なひと時をお過ごしください。

営業時間

11:00~16:00

20名様よりご予約承ります
15:30オーダーストップ

個室のご案内

18:00~21:00

10名様よりご予約承ります

一般席

66席

カウンター8席を含む

長持之間(ながもち)

40席

半個室・完全個室としても利用可
要予約

貴賓室
貴賓室

16席

昼(11:00~16:00)は4名様より
要予約

表示価格は税金・サービス料込みの料金です。
メニューは食材の入荷状況により異なる場合がございます。
年間パスポートお持ちの方は10%OFFとなります。
各種割引の併用はいたしかねます。

ご予約は20名様以上となっております。
旅行業者様は別途ご相談下さい。

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